覚書 タコライス
☆mimoza☆ @cook_40174281
hiroキッチンさんのレシピを自分好みにアレンジしました。自分の覚えとして残します。
このレシピの生い立ち
hiroキッチンさんの「美味しい☆タコライス」 レシピID:19816909を自分アレンジ。変更点は、人数分に変更とコンソメ追加した点。このレシピに出会えたことに感謝しています。
覚書 タコライス
hiroキッチンさんのレシピを自分好みにアレンジしました。自分の覚えとして残します。
このレシピの生い立ち
hiroキッチンさんの「美味しい☆タコライス」 レシピID:19816909を自分アレンジ。変更点は、人数分に変更とコンソメ追加した点。このレシピに出会えたことに感謝しています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする．レタスは1センチ間隔の千切り、もしくは一口大にする．ミニトマトは2等分に切っておく．
- 2
【合わせ調味料】は事前に混ぜておく
- 3
タコミートを炒めて玉ねぎにも十分火が通ってから調味料を入れて下さい．玉ねぎの辛さが抜け，甘みが出ます
- 4
タコミートを作ります．フライパンにサラダ油大さじ１入れ合挽き肉を炒めて空いた所で玉ねぎも一緒に炒める．
- 5
火が通ったら塩コショウ、【合わせ調味料】を入れ少し煮詰める．ご飯を盛ってレタス，トマト，タコミート、チーズを盛りつけ完成
コツ・ポイント
家族的に味が薄いとの指摘があったため、（★：コンソメ）を次回追加してみて反応を見る（問題なし22/5/28)
つくれぽ
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