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管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー
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管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー-レシピのメイン写真

管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

血圧が気になるけどカレーが食べたい!そんな方に!塩分1.0gです♪
このレシピの生い立ち
トマト缶、にんにくの風味で塩分を抑えています!カレールウを使用していないので、実は脂質もかなり抑えられています♪

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このレシピの生い立ち
トマト缶、にんにくの風味で塩分を抑えています!カレールウを使用していないので、実は脂質もかなり抑えられています♪

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管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

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トマト缶、にんにくの風味で塩分を抑えています!カレールウを使用していないので、実は脂質もかなり抑えられています♪

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材料

2人分
  • ごはん 300g
  • 鶏肉(もも) 140g
  • 玉ねぎ 100g
  • にんにくチューブ 5cm
  • 無塩バター 10g
  • *トマト缶 1缶
  • *コンソメ 小さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • *ヨーグルト 大さじ3
  • *カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切ります。

    • 管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りに。

    • 管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに、バター、にんにくチューブ、鶏肉、玉ねぎを入れ、中火で炒める。

    • 管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、*の調味料をいれ、トマト缶の水分がなくなるまで煮込む。

    • 管理栄養士の体に優しいバターチキンカレー作り方4写真

コツ・ポイント

辛い味付けが好みの方は、カレー粉小さじ2にすると良いです◎

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池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
2022/05/31 01:47に公開
秋田県
池田薬局の管理栄養士・栄養士のレシピです* 栄養面も考えて作成しております。もしよろしければ参考にしてください!
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー 鶏肉 トマト缶 カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ ご飯

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