CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラの種がプチプチ♡野菜ガンボスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラの種がプチプチ♡野菜ガンボスープ-レシピのメイン写真

オクラの種がプチプチ♡野菜ガンボスープ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

オクラの季節になると作るガンボスープ!オクラのトロリとトマトの相性抜群のスープ
このレシピの生い立ち
ガンボスープとの出会いは、ニューオリンズでわした。味に納得するまで何度も作りました。結局野菜ガンボのレシピから 足したり引いたりしてさまざまな季節のガンボにしています。

オクラの季節になると作るガンボスープ!オクラのトロリとトマトの相性抜群のスープ
このレシピの生い立ち
ガンボスープとの出会いは、ニューオリンズでわした。味に納得するまで何度も作りました。結局野菜ガンボのレシピから 足したり引いたりしてさまざまな季節のガンボにしています。

もっと読む

オクラの種がプチプチ♡野菜ガンボスープ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

オクラの季節になると作るガンボスープ!オクラのトロリとトマトの相性抜群のスープ
このレシピの生い立ち
ガンボスープとの出会いは、ニューオリンズでわした。味に納得するまで何度も作りました。結局野菜ガンボのレシピから 足したり引いたりしてさまざまな季節のガンボにしています。

オクラの季節になると作るガンボスープ!オクラのトロリとトマトの相性抜群のスープ
このレシピの生い立ち
ガンボスープとの出会いは、ニューオリンズでわした。味に納得するまで何度も作りました。結局野菜ガンボのレシピから 足したり引いたりしてさまざまな季節のガンボにしています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • オクラ 薄切り 10本
  • 玉ねぎ 1cm角切り 1個
  • ズッキーニ 1cm角切り 1/2本
  • パプリカ 1cm角切り 1/4個
  • セロリ 1cm角切り 15cm
  • にんじん 1cm角切り 1/2本
  • トマト 角切り 中2個
  • 米  洗い水を切っておく 1/4カップ
  • ニンニク みじん切り 小さじ1
  • 水 700cc
  • チキンブイヨン 2個
  • 塩 小さじ1/4
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • クミン 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • イタリアンパセリ みじん切り 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋にオリーブオイルを馴染ませ ニンニクを軽く炒めて入れ炒め香りを出す

  2. 2

    玉ねぎを入れて炒める 野菜 米を炒める。水 トマト チキンブイヨンを入れてペーパータオルで落とし蓋をする

  3. 3

    塩で味を調えて スパイス クミン チリパウダーを入て沸騰したらシナモンをいれて15分煮て火をとめる

  4. 4

    器に盛りイタリアパセリを乗せる

  5. 5

    • オクラの種がプチプチ♡野菜ガンボスープ作り方5写真

コツ・ポイント

米を入れることでトロリとしたスープになります。シナモンは、甘い香りで香りに豊かさを出します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2022/06/05 15:16に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ オクラ セロリ トマト にんじん パプリカ ズッキーニ にんにく シナモン イタリアンパセリ クミン 玉ねぎ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソーセージのパパッと炒め
  2. カボチャと枝豆のそぼろあん
  3. 京風だし巻き卵の抹茶だし茶漬け
  4. 青森県 しゃもじの焼き味噌 日本酒のあて
  5. シチューの余りでクリームパスタ
  1. こってり♡豚バラとなすの甘辛味噌炒め
  2. レンジで簡単!豆苗の豚バラ巻き
  3. 丸亀製麺の再現! 焼きたて肉ぶっかけ♪
  4. 新玉ねぎのステーキ
  5. 圧力鍋で。豚の角煮 ブタ肩ロースver
  6. Cherry Cheesecake Crumble
  7. Apple cinnamon French toast casseroles
  8. Mango banana nice cream 🍌🥭
  9. My Version of Sushi
  10. Fish cakes with remoulade
  1. レモンケーキin poppy seed
  2. トマトinツナサラダ
  3. 黄色いフルーツのサラダ
  4. BLAサンド ベーコン レタス りんごで
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788375
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close