【離乳食後期～】ほうれん草としらすのご飯
まひとこはのママ @cook_40342684
幼児用なので優しい味です。
大人の方が食べる場合はさっと塩を振ると良いと思います。
このレシピの生い立ち
野菜も魚も食べてくれない息子に悩んでる時に、ちょうど主人のお弁当に入れてた冷凍ほうれん草の細かい部分が目に入り、ものは試しで作ってみたら良く食べてくれたご飯です。
【離乳食後期～】ほうれん草としらすのご飯
幼児用なので優しい味です。
大人の方が食べる場合はさっと塩を振ると良いと思います。
このレシピの生い立ち
野菜も魚も食べてくれない息子に悩んでる時に、ちょうど主人のお弁当に入れてた冷凍ほうれん草の細かい部分が目に入り、ものは試しで作ってみたら良く食べてくれたご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍しておいたほうれん草としらすを溶ける前に包丁で叩く
-
- 2
フライパンに油をひいてから細かく刻んだほうれん草としらすを入れて、全体に油が回るまで弱火でさっと炒める
-
- 3
一食分のごはんを投入する
ごはん全体にほうれん草としらすが混ざるように切り混ぜる -
- 4
しっかり混ざったら器によそって完成
-
- 5
※しらすは先に湯通しして塩分を抜いてから、油以外の具材を全てブレンダーにかけて細かくすれば、離乳食初期から食べられます
コツ・ポイント
ほうれん草もしらすもわざわざ凍らせる必要はありませんが、凍ってる方が切りやすいです。
味付けはしらすの塩分のみなので優しいお味。
塩分が気になる方はさっと湯通ししてください。
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