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豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17
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豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17-レシピのメイン写真

豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
長ねぎの青い部分の消費に♪ 胡麻油が良い香りです(^-^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子ども達のお弁当記録。

スーパーで長ねぎが安かったので買ってきました♪
私の中で長ねぎは、高級野菜な位置づけで。
普段はお味噌汁の薬味に大切に使うくらい…

大奮発メニューです\(^^)/✨✨

高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
長ねぎの青い部分の消費に♪ 胡麻油が良い香りです(^-^)
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高校生になった、子ども達のお弁当記録。

スーパーで長ねぎが安かったので買ってきました♪
私の中で長ねぎは、高級野菜な位置づけで。
普段はお味噌汁の薬味に大切に使うくらい…

大奮発メニューです\(^^)/✨✨

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豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
長ねぎの青い部分の消費に♪ 胡麻油が良い香りです(^-^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子ども達のお弁当記録。

スーパーで長ねぎが安かったので買ってきました♪
私の中で長ねぎは、高級野菜な位置づけで。
普段はお味噌汁の薬味に大切に使うくらい…

大奮発メニューです\(^^)/✨✨

高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
長ねぎの青い部分の消費に♪ 胡麻油が良い香りです(^-^)
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高校生になった、子ども達のお弁当記録。

スーパーで長ねぎが安かったので買ってきました♪
私の中で長ねぎは、高級野菜な位置づけで。
普段はお味噌汁の薬味に大切に使うくらい…

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材料

  • 豚こまのネギ塩炒め(作り置き) 適量
  • マカロニサラダ(作り置き) 適量
  • だし巻き卵(作り置き) 適量
  • かぼちゃコロッケ(市販冷食) 適量
  • ミニトマト 彩り
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作り方

  1. 1

    豚こまのネギ塩炒め

    長ねぎの青い部分を、美味しく活用します♪

    調味料:鶏ガラだし・酒・砂糖・塩胡椒・醤油少々

    • 豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17作り方1写真
  2. 2

    カニカマ入りマカロニサラダ

    お弁当の副菜の作り置き。

    材料:マカロニ・人参・キャベツ・カニカマ・枝豆

    • 豚こまのネギ塩炒め弁当 22/5.17作り方2写真

コツ・ポイント

豚こまは、塩胡椒で下味し、片栗粉を塗しています◎

長ねぎは、始めに胡麻油で炒めて取り出し、調味する時に合わせています◎
彩りと食感良く仕上がります◎

マカロニサラダは、玉ねぎが無かったので、軽くレンチンしたキャベツを使いました◎

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*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
2022/05/31 03:50に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ ミニトマト 豚こま

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