こだわりグラタン
ズボさん @cook_40330145
ホワイトソースを自分で作るところがこだわりかな。
でも市販のを買った方が楽ちんだね。ないならこうやって作ってね。
このレシピの生い立ち
家にある余ったものでグラタン作ろうかなーって思ってつくったよ。
こだわりグラタン
ホワイトソースを自分で作るところがこだわりかな。
でも市販のを買った方が楽ちんだね。ないならこうやって作ってね。
このレシピの生い立ち
家にある余ったものでグラタン作ろうかなーって思ってつくったよ。
作り方
- 1
材料これ
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- 2
この業務スーパーで買ったパスタ？を！
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- 3
沸騰したお湯にドーン
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- 4
きのこもぽーい！
8分グツグツ -
- 5
ぐつぐつしてる間にホワイトソース作る材料を用意！まずは牛乳！
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- 6
バター！
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- 7
小麦粉に塩コショウ用意！
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- 8
8分経ったら皿に移す
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- 9
取り出した鍋は使うので火は弱火でつけておく
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- 10
ポテトと鶏肉ポイ！
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- 11
じっくり炒める！
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- 12
炒めたら皿に移す
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- 13
そしたらバターぽーい
弱火ね！ -
- 14
弱火にして牛乳チョロチョロ
3回に分けて入れるよ -
- 15
ぐるぐるー
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- 16
おりゃーを繰り返す
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- 17
小麦粉いれるよ！
何回かに分けてやればダマになりにくいよ！ -
- 18
おりゃー！
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- 19
ぐるぐるー
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- 20
いい感じにとろみがついたらー
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- 21
塩コショウぱっぱ！
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- 22
マカロニさんぽーい
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- 23
鶏肉とポテトぽーい
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ホワイトソースどぼぉー
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- 25
チーズおりゃー
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パン粉どーん
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レンジにいれて焼く！
グラタンモードってのがあったからよく分からんど19分くらいかかった！ -
- 28
おしまい！
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コツ・ポイント
レンジのグラタンモードでやるので詳しくは知らないので、グラタンを作るのであれば何℃何分を調べてからした方がいいよ！
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★ホワイトソースから作る★グラタン ★ホワイトソースから作る★グラタン
我が家ではホワイトソースを買ったことはありません。ホワイトソースは簡単に作れるので、そこに具を入れて焼くだけです！
akiuwa -
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【簡単】じゃがいもマカロニグラタン 【簡単】じゃがいもマカロニグラタン
野菜たっぷり元気グラタン！お肉は使ってません。市販のホワイトソース固形を使ってるので間違いのない味だお（＾ω＾）
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