【豚肉と長ねぎ】の甘辛いため♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
使う材料は２つだけ！豚肉と長ねぎの相性抜群で、あとを引く美味しさです。
しかも時短。
御飯のおかずにもおつまみにも最高❢
このレシピの生い立ち
豚肉も、長ねぎも、甘辛味がよく合うんです♡♡♡お箸が止まらなくなります(*^^*)／
また、このレシピは、長ねぎをタップリ食べられるので、ねぎ好きにはたまりません❢❢❢
冷めても変わらない美味しさだし、作り置きしても便利ですよ♪
【豚肉と長ねぎ】の甘辛いため♡
使う材料は２つだけ！豚肉と長ねぎの相性抜群で、あとを引く美味しさです。
しかも時短。
御飯のおかずにもおつまみにも最高❢
このレシピの生い立ち
豚肉も、長ねぎも、甘辛味がよく合うんです♡♡♡お箸が止まらなくなります(*^^*)／
また、このレシピは、長ねぎをタップリ食べられるので、ねぎ好きにはたまりません❢❢❢
冷めても変わらない美味しさだし、作り置きしても便利ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
【中火】
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- 2
【中火】
オリーブ油を入れます。 -
- 3
長ねぎを1.5cmくらいにカットし、焼き目をつけます。
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- 4
【火を止めて】
豚肉を細切りします。 -
- 5
胡椒
-
- 6
中華だし
-
- 7
四川豆板醤
-
- 8
オイスターソース
-
- 9
【弱火】
くっついている細切り肉をバラしながら加熱します。 -
- 10
肉に火がとおり始めたらねぎの緑の部分を入れます。
-
- 11
最後に花椒を入れ混ぜてから火を止めます。
-
- 12
盛り付け。
-
コツ・ポイント
You Tubeでも動画を公開しています！
https://www.youtube.com/watch?v=Sv12JH3yCYw
■甘さ、辛さはお好みで調整してください。
※私は辛いのが好きなのでレシピは辛味が強いです。
つくれぽ
こんにちは！書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください！☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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