中1女子弁当アスメシ11チーズロールカツ
ネタが切れてきましたが、皆さんのレシピを参考に頑張ります!
このレシピの生い立ち
本日もご飯350g!
作り方
- 1
チーズシソロールカツ
チーズとシソを豚ロースでクルクル巻いてカツにする - 2
鯖バーグ
鯖を三枚おろしして骨を取り、身をたたく。臭み取りにシーチキンを入れて、玉ねぎと混ぜる。砂糖醤油味醂酒で味付け。 - 3
アオサ入りだし巻き卵
白だしとマヨネーズで味付け - 4
小松菜、人参、しめじのナムル
ごま油で炒め、鶏ガラスープの素と塩で味付け
コツ・ポイント
鯖バーグはシーチキンを入れると独特の臭みが無くなります。
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