中1女子弁当アスメシ11チーズロールカツ

ナッチョママ☆
ナッチョママ☆ @cook_40338591

ネタが切れてきましたが、皆さんのレシピを参考に頑張ります!
このレシピの生い立ち
本日もご飯350g!

中1女子弁当アスメシ11チーズロールカツ

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材料

  1. チーズ 適量
  2. シソ 適量
  3. 豚ロース 適量
  4. 適量
  5. シーチキン 適量
  6. 玉ねぎ 適量
  7. 砂糖 適量
  8. 醤油 適量
  9. 味醂 適量
  10. 適量
  11. 白だし 適量
  12. マヨネーズ 適量
  13. 小松菜 適量
  14. 人参 適量
  15. しめじ 適量
  16. ごま 適量
  17. 鶏ガラスープの素 適量
  18. 適量

作り方

  1. 1

    チーズシソロールカツ
    チーズとシソを豚ロースでクルクル巻いてカツにする

  2. 2

    鯖バーグ
    鯖を三枚おろしして骨を取り、身をたたく。臭み取りにシーチキンを入れて、玉ねぎと混ぜる。砂糖醤油味醂酒で味付け。

  3. 3

    アオサ入りだし巻き卵
    白だしとマヨネーズで味付け

  4. 4

    小松菜、人参、しめじのナムル
    ごま油で炒め、鶏ガラスープの素と塩で味付け

コツ・ポイント

鯖バーグはシーチキンを入れると独特の臭みが無くなります。

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