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しそチーズロールカツ
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しそチーズロールカツ-レシピのメイン写真

しそチーズロールカツ

☆ちりん
☆ちりん @cook_40193533

お弁当に入れても美味しいしそチーズカツ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
2020.4.27

お弁当に入れても美味しいしそチーズカツ(*´∇`*)
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2020.4.27

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しそチーズロールカツ

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材料

  • 豚肉ロース薄切り肉 24枚
  • しそ 12枚
  • とろけるチーズ 6枚
  • 【バッター液】
  • 水 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を常温にもどす

  2. 2

    豚肉の上にスライスチーズ半分としそをのせて巻く

  3. 3

    チーズが出ないようにもう一枚の豚肉で巻く

  4. 4

    【バッター液】の水、小麦粉を混ぜ、卵を加えてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    豚肉にバッター液→パン粉をつける

  6. 6

    170℃の油で4分ほど揚げる

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☆ちりん
☆ちりん @cook_40193533
2020/09/24 07:31に公開

このレシピのキーワード

ロールカツ 大葉 卵 豚ロース チーズ 小麦粉 薄切り肉

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