ピーマン、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。

油を薄く敷いたフライパンでミンチを炒める。火が通ったらみじん切りした野菜をいれる。

【調味料】を合わせておいて、野菜がしんなりなってきたら火を弱め回しかける。