材料を全てボールに入れてしっかり混ぜ合わせる。

生地を台に出して、パンをこねるのと同じように下に生地を入れるように丸を作る

丸くなったら、ボールにオイルを引いてサランラップをして2倍になるまで室温の場所で待ちます。
私はいつもタッパーを使います

2倍になったら台に出して4方折り込んで長方形を作り、10個に切り分け、小さなボールを作ります。

ラップをして10分ほど休ませます。

12センチに丸く平らに伸ばしていきます。
できたら20分ほど休ませます。

タブレのレシピ: 6413483
タブレはパセリのサラダでピタのサンドイッチにピッタリです。

フムスのレシピ: 6340628
フムスをピタに塗ってサンドイッチを作ります。そのままピタで食べても美味しい！

タジキソースのレシピ: 6342482
ピタの中には色んな味が混ざってる方が私は好きです。フムスもタジキも一緒に入れます

カフタのレシピ: 6342496
お肉派ならカフタを挟んで食べるのがおすすめです！

鉄板、またはフライパンを強火で温めて、一気に焼きます。
両面膨らんだら完成！