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バナナケーキ
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バナナケーキ-レシピのメイン写真

バナナケーキ

かりんらおし
かりんらおし @cook_40061119

他の方のレシピ見ながら分量増やして作ってたらベーキングパウダーがないことに途中気づいて、卵別立てしました。
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材料

  • バナナ 3本
  • 卵 3個
  • 砂糖 50g
  • バター 150g
  • 小麦粉 150g
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    卵別立て、砂糖加えてメレンゲに

  2. 2

    他の材料はワンボールで、泡立て器で混ぜます。ちょっと強硬なので飛び散り注意。上に載せるバナナ一本残して置いて

  3. 3

    メレンゲと合わせて

  4. 4

    型にケーキの紙?敷いて、入れて、残して置いたバナナ上に載せます。

  5. 5

    オーブンは170°に予熱して置いて、30分焼きます

コツ・ポイント

バナナは皮の上から手でグニャグニャにしてから加えたら楽。

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かりんらおし
かりんらおし @cook_40061119
2022/05/27 08:12に公開
ども。南京在住のママです。いま娯楽は食べることぐらい。はぁ・・中国家庭料理や日本からの持込材料なしで日本料理作ってます。簡単にできる子供のおやつなんかも・・どぞ、よろしく。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 牛乳 卵 小麦粉

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