★簡単!レンジとトースターで*グラタン*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

レンジとトースターで
ナス・じゃがいも・ブロッコリー
ゆで卵でパスタソースだけで味付け
簡単で美味しいグラタンです♪
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単に作りたくて
作ってみました。

★簡単!レンジとトースターで*グラタン*

レンジとトースターで
ナス・じゃがいも・ブロッコリー
ゆで卵でパスタソースだけで味付け
簡単で美味しいグラタンです♪
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単に作りたくて
作ってみました。

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材料

2皿分
  1. 茄子(赤なす 250g
  2. じゃがいも 120g
  3. ブロッコリー 100g(半分使いました)
  4. ゆで卵 2個
  5. パスタソース(マ・マー お肉ごろごろミートソース 1袋
  6. とろけるチーズ 80g

作り方

  1. 1

    茄子を皮のまま
    いちょう切りにします。

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いていちょう切りにします。

  3. 3

    ブロッコリーを
    小房にカットします。

  4. 4

    1の茄子を耐熱ボールに入れて蓋をして約4分チン!します。

  5. 5

    2のじゃがいもを耐熱ボールに入れて蓋をして約4分チン!します。

  6. 6

    3のブロッコリーを耐熱ボールに入れて約3分チン!します。

  7. 7

    4の茄子に5のじゃがいもを加えて混ぜ合わせます。

  8. 8

    ソースはマ・マーの
    お肉ごろごろミートソースを使います。

  9. 9

    7に8のミートソースを加えて混ぜ合わせます。

  10. 10

    9に6のブロッコリー(半分)を加えて
    軽く混ぜ合わせます。
    ※9で一緒に加えてもOKです!

  11. 11

    10をグラタン皿に入れます。

  12. 12

    ゆで卵器でレンジで7分チン!してゆで卵を作ります。

  13. 13

    11に12で茹でたゆで卵をスライスして並べます。

  14. 14

    13にとろけるチーズをたっぷり乗せます。

  15. 15

    250℃の
    オーブントースターで15分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

全ての材料はレンジでチン!します。
仕上げはオーブントースターで焼き上げて出来上がりです。

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たかしママ
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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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