アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを板につけたまま1cm間隔に切る。
一切れのかまぼこの真ん中に切り込みを入れる。
(全て板につけたままです) -
- 2
きゅうり、4分の1本分切り、スライサーで薄切りにする。
-
- 3
かまぼこを板から切り離し、きゅうりを挟む。
-
- 4
タラコをきゅうりの上にのせて完成。
-
- 5
余ったきゅうりのスライスは、
トマトの上にのせてサラダに。 - 6
トマトを切る。
-
- 7
2) で余ったきゅうりのスライスをのせる。
又は、残りの4分の3をスライサーでスライスしてのせる。 -
- 8
箸休め、サラダの完成。
-
コツ・ポイント
きゅうりは、そのままでも、塩を振って水洗いし、絞ってからでもどちらでも。
材料のタラコは、明太子でも美味しい。
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