レシピID:20794332
万能中華ダレを使います。
ご参考下さい。

甜麺醤は、なければ※を混ぜて作りましょう。結構簡単ですから味噌があれば出来ちゃいます。豆腐は水を切って角切りに

ネギを切っておきましょう

ごま油を温めて、豚ひき肉を軽く炒めて、豆板醤小さじ1、甜麺醤大さじ2を入れ更に炒めます

豆腐を投入して、万能だれをお玉1杯分上からかけて、唐辛子小さじ1を加えて、優しく混ぜます

ネギを上からかけて、火を止め蓋をして5分ほど待ちましょう

蓋を開けて、すこしスープが出てる感じが見えたらOKです

盛り付けて完成です！