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簡単!モツ鍋風餃子鍋
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簡単!モツ鍋風餃子鍋-レシピのメイン写真

簡単!モツ鍋風餃子鍋

yu☆mio
yu☆mio @cook_40108594

実家のモツ鍋のレシピです。
実家では昆布、ニンニクもチューブではないですが、簡単にしました
このレシピの生い立ち
父のレシピを簡単アレンジ
我が家はモツではなく子どもが好きな餃子で!

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yu☆mio
yu☆mio @cook_40108594

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材料

  • 水 750cc
  • 昆布だし 小さじ1
  • 醤油 おたま1杯
  • ニンニク 小さじ半分
  • キャベツ
  • もやし
  • ニラ
  • 豆腐
  • 餃子
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作り方

  1. 1

    鍋に水、昆布だし、醤油、ニンニクを入れ一煮立ちさせる

  2. 2

    豆腐を入れしばらく放置

  3. 3

    キャベツ、もやし、ニラ、餃子を入れ火が通ったら完成

コツ・ポイント

豆腐は早めに入れたほうが味が染みておいしです。
具はお好みで!
餃子じゃなくてもモツ、豚、鳥、なんでも美味しいですよ。

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yu☆mio
yu☆mio @cook_40108594
2020/05/21 22:29に公開
簡単!時短!洗い物が少ないものばかり作っています☆
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ もやし キャベツ にんにく 豆腐

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