トースターで簡単☻鮭のマヨチーズ焼き
❀けぴこ✿ @cook_40335424
失敗なし！乗せて焼くだけ！
包丁、まな板、フライパンも使わない！
子供が大好きな味で何度もリクエスト
されてます。
このレシピの生い立ち
息子の魚嫌いを克服するため、食べやすい味付けにしました。
作る度にヤッタァ～と喜んでくれます。
トースターで簡単☻鮭のマヨチーズ焼き
失敗なし！乗せて焼くだけ！
包丁、まな板、フライパンも使わない！
子供が大好きな味で何度もリクエスト
されてます。
このレシピの生い立ち
息子の魚嫌いを克服するため、食べやすい味付けにしました。
作る度にヤッタァ～と喜んでくれます。
作り方
- 1
鮭は臭みを取るため、塩と酒を振りかけて10分位おく。
-
- 2
鮭を軽く水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 3
アルミホイルでお皿を作り、鮭を入れる。お子さんが小さければここで骨を取っておくと良いです。
-
- 4
鮭にマヨネーズを塗る。
-
- 5
とろけるチーズ→パン粉の順で乗せていく。
-
- 6
オーブントースターに入れて、焦げ目が付くまで加熱する。12分位
-
- 7
お好みでパセリを振りかけて、完成！
-
- 8
つくれぽありがとうございます(^^)
追記します！
鮭は辛口だと塩分濃度が高く、しょっぱくなるので甘口を用意してください
コツ・ポイント
トースターは高温になりすぎないよう、12分ほどじっくり中まで火が通るように焼いてください。
マヨネーズ、チーズ、パン粉の分量は適当で大丈夫です。
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乗せて、焼くだけなのでとても簡単です。今回は大根菜の炒めたものを乗せましたが、キムチを乗せたりしても美味しいです(^^)
sou2005 -
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