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鰹のたたき!味付けはコレに決まり★
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鰹のたたき!味付けはコレに決まり★-レシピのメイン写真

鰹のたたき!味付けはコレに決まり★

キャロライン♡
キャロライン♡ @cook_40191157

定番であり最強の味付け。
鰹のたたきとビールで幸せな時間を♡
このレシピの生い立ち
付属のタレは好みじゃなくて、自分の好きな薬味をポイントに作りました。

定番であり最強の味付け。
鰹のたたきとビールで幸せな時間を♡
このレシピの生い立ち
付属のタレは好みじゃなくて、自分の好きな薬味をポイントに作りました。

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キャロライン♡
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定番であり最強の味付け。
鰹のたたきとビールで幸せな時間を♡
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材料

2人分
  • 鰹のたたき 200g
  • 新玉ねぎ 1/2玉
  • 青ネギ 2本
  • ニンニク 2片
  • お好みのポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鰹のたたきを切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、少し水にさらしたあと絞っておく。青ネギは刻む。ニンニクは薄切り。

  3. 3

    鰹のたたきと②をポン酢であえる。
    30分〜つけこんだら完成。

    • 鰹のたたき!味付けはコレに決まり★作り方3写真

コツ・ポイント

■ニンニク、青ネギ、玉ねぎの薬味をバランスよく\(^^)/

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キャロライン♡
キャロライン♡ @cook_40191157
2020/05/21 09:25に公開
2015〜 気ままに記録。現在2児の母。最近は簡単なお料理で味付けも幼児が好むものばかり作っています☺️関西で生まれ育ったので味付けは関西風です(^^)/
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このレシピのキーワード

新たまねぎ にんにく 青ネギ

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