作り方
- 1
マッシュルームは汚れを落として薄くスライスし、■の半分につけておく
- 2
トマトは角切り。インゲンは塩茹でして食べやすい長さに切っておく
- 3
全部の具材を合わせ、■を全部いれてあえる。 ※アンチョビあれば細かく刻んで入れる。
コツ・ポイント
マッシュルームは切ったらしばらく■につけておくと食べやすいかとおもいます。 トマトやインゲンじゃなくても、ほうれん草やレタス、ベビーリーフでも！
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春菊とマッシュルームのホットサラダ 春菊とマッシュルームのホットサラダ
カリカリのガーリックチップが生のマッシュルームと春菊によく合って後を引きます。食べるラー油ならぬ食べるオリーブ油♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792282
