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マッシュルームのトマトサラダ
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マッシュルームのトマトサラダ-レシピのメイン写真

マッシュルームのトマトサラダ

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drmchico @cook_40303837

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材料

1~2人
  • マッシュルーム 3こ
  • トマト ひとつ
  • インゲン 3本
  • ■レモン汁、オリーブオイル、クレイジーソルト、ブラックペッパー 適量
  • ※アンチョビ (あれば) 2本
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは汚れを落として薄くスライスし、■の半分につけておく

  2. 2

    トマトは角切り。インゲンは塩茹でして食べやすい長さに切っておく

  3. 3

    全部の具材を合わせ、■を全部いれてあえる。 ※アンチョビあれば細かく刻んで入れる。

コツ・ポイント

マッシュルームは切ったらしばらく■につけておくと食べやすいかとおもいます。 トマトやインゲンじゃなくても、ほうれん草やレタス、ベビーリーフでも!

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drmchico
drmchico @cook_40303837
2020/05/20 07:59に公開
いつも目分量で測ったこと無いです。。すみません。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト いんげん マッシュルーム アンチョビ

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