作り方
- 1
ボウルに、薄力粉、オリーブオイル、塩、水を入れヘラで混ぜて、まとまってきたら、手で5分程度良くこねる。
- 2
ラップをしてそのまま30分程度置く。
- 3
生地を8当分にしてここに丸める。
- 4
台に打ち粉をして綿棒で伸ばす。
- 5
フライパンで焼く、生地が膨らんできたらひっくり返して軽く焼き完成
コツ・ポイント
薄めに焼くと巻きやすいです。
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