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【龍愛】豚肉とにんにくの芽のオイソ炒め
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【龍愛】豚肉とにんにくの芽のオイソ炒め-レシピのメイン写真

【龍愛】豚肉とにんにくの芽のオイソ炒め

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

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材料

2〜3人分
  • 豚肉 200gくらい
  • にんにくの芽 1束
  • 人参 適量
  • 舞茸(あれば) 1パック
  • ●オイスターソース 大匙1
  • ●砂糖 大匙1/2
  • ●醤油 大匙1/2
  • ●みりん 大匙1/2
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    豚肉、にんにくの芽、舞茸は食べやすい大きさに。
    人参は千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を中火で炒め8割り色が変わったら人参、にんにくの芽を入れ2分程炒める。

  3. 3

    舞茸を入れ軽く炒め、アルミホイル等で蓋をして2分程蒸し焼きにする。

  4. 4

    ●を入れ、1分程炒めたら完成。

コツ・ポイント

簡単。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2020/05/20 15:03に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん にんにくの芽 まいたけ

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