卵不使用☆ストロベリーチーズケーキアイス
yurika_731 @cook_40154642
卵不使用、混ぜるだけで簡単にできるストロベリーチーズケーキ風アイスです。
このレシピの生い立ち
苺とチーズケーキの組み合わせが大好きで作ってみました♪
卵不使用☆ストロベリーチーズケーキアイス
卵不使用、混ぜるだけで簡単にできるストロベリーチーズケーキ風アイスです。
このレシピの生い立ち
苺とチーズケーキの組み合わせが大好きで作ってみました♪
作り方
- 1
苺は8等分にカットしグラニュー糖①をまぶし、様子を見ながら600Wのレンジで2分加熱する
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- 2
別のボウルでクリームチーズを600Wのレンジで20秒加熱し、グラニュー糖②を加え柔らかく練る
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- 3
２に生クリームを加え泡立てる。８分立てに泡立ったら苺も加え軽く混ぜる
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- 4
タッパー等にクリーム→スポンジ→クリームの順に重ね入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める
-
- 5
器に盛りつけて完成☆彡
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コツ・ポイント
●アイスが固くてすくえない場合は１０分くらい室温に置いておく。●アイスクリームディッシャーがない場合、熱湯で温めたスプーンを使うとすくいやすい。●スポンジがなければカステラでも◎。
お菓子とパンのレシピを中心にご紹介します。*初心者〜中級者さん向けの簡単レシピです。材料はなるべく揃えやすいもので考え、作りやすい分量にしています。*お砂糖の量を極力減らしているので、甘さ控えめです。甘党な方はお砂糖をプラスしてください♪*バターは特段表記がない限り、無塩バターを使用しています。**Instagramもご覧ください♪ID：@mirukurumi3131
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