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作業2つ!簡単◎手羽中の旨焼き
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作業2つ!簡単◎手羽中の旨焼き-レシピのメイン写真

作業2つ!簡単◎手羽中の旨焼き

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

いつもの鶏の照り焼きに飽きたときは、手羽中でマンネリ脱却!
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いつものレシピの覚書。

いつもの鶏の照り焼きに飽きたときは、手羽中でマンネリ脱却!
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材料

  • 手羽中 10本
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●醤油 大さじ2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    手羽中に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼く。
    中火で片面5分ずつが目安です。

  2. 2

    両面焼いたら、●を加えて煮詰めて完成!

  3. 3

    盛り付けたら、白ごまをたくさんかけてください(^^)

コツ・ポイント

手羽中をじっくり両面焼いてください。

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2020/05/20 11:33に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏手羽中

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