5分で！トマトのコクうまオニオンソース
こはるスマイルごはん @cook_koharu
【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
このレシピの生い立ち
【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました
5分で！トマトのコクうまオニオンソース
【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
このレシピの生い立ち
【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました
作り方
- 1
トマトはへたをくり抜き8等分のくし切りにする。
かつお節は袋の上から、クシュクシュ揉んで細かくする。 -
- 2
ボウルに(a)・かつお節を混ぜ合わせ
トマトを加えて、トマトが潰れないように優しく和える。 -
- 3
ラップをピッチリと材料にかぶせ
冷蔵庫で20分ほど置いて冷やす。 -
- 4
クックパッドの夏レシピ最新版のP42に掲載されました♪ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
直ぐにでも食べられますが、冷蔵庫で20分ほど
冷やしてから食べると、味が馴染んで
さらにおいしく食べられます♪
❄️冷蔵保存…3～4日ほど保存可能
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