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5分で！トマトのコクうまオニオンソース
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5分で！トマトのコクうまオニオンソース-レシピのメイン写真

5分で！トマトのコクうまオニオンソース

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
このレシピの生い立ち
【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました

【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
このレシピの生い立ち
【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました

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5分で！トマトのコクうまオニオンソース

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
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【トマト】がとても安かったので、作り置きにしようと
思い作りましたが、美味しすぎて一晩で食べちゃいました

【トマト×玉ねぎ】を使った簡単副菜です
甘くないトマトでも、オイスターソースとかつお節の
コクとうま味でペロッといける！
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材料

2人分
  • トマト 2個(300g)
  • かつお節 1袋(2.5g)
  • (a)
  • ポン酢 大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはへたをくり抜き8等分のくし切りにする。
    かつお節は袋の上から、クシュクシュ揉んで細かくする。

    • 5分で！トマトのコクうまオニオンソース作り方1写真
  2. 2

    ボウルに(a)・かつお節を混ぜ合わせ
    トマトを加えて、トマトが潰れないように優しく和える。

    • 5分で！トマトのコクうまオニオンソース作り方2写真
  3. 3

    ラップをピッチリと材料にかぶせ
    冷蔵庫で20分ほど置いて冷やす。

    • 5分で！トマトのコクうまオニオンソース作り方3写真
  4. 4

    クックパッドの夏レシピ最新版のP42に掲載されました♪ありがとうございます！

    • 5分で！トマトのコクうまオニオンソース作り方4写真

コツ・ポイント

直ぐにでも食べられますが、冷蔵庫で20分ほど
冷やしてから食べると、味が馴染んで
さらにおいしく食べられます♪

❄️冷蔵保存…3～4日ほど保存可能

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2020/05/19 12:52に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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トマト かつお節 玉ねぎ

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