あたためたフライパンにオリーブオイルを入れて、塩を振ったブロッコリーを焼く。

ブロッコリーに焼き色がついて火が通ったら、ちぎったブルーチーズをまぶし、オリーブオイル、黒胡椒、はちみつをかけて完成。