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ずりの南蛮漬け
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ずりの南蛮漬け-レシピのメイン写真

ずりの南蛮漬け

のっちミ〜
のっちミ〜 @cook_40251133

レモンの薄切りをいれてもさっぱりします
このレシピの生い立ち
多めに作り、常備してます

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材料

  • ずり 2パック
  • 唐揚げ粉 適量
  • 醤油・酢 大さじ2
  • 砂糖 1小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    一口ザイスにする

    • ずりの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    ずりをポリ袋に入れ唐揚げ粉をまぶす

    • ずりの南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    揚げ焼きにする

    • ずりの南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    野菜を千切りにして甘酢たれに、ずり・野菜を漬け込む

    • ずりの南蛮漬け作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に半日程置くと、味が馴染んでさっぱり頂けます

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のっちミ〜
のっちミ〜 @cook_40251133
2020/05/23 07:14に公開

このレシピのキーワード

ずり

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