ミックスで簡単に。このレシピの生い立ち簡単にケーキが作りたかったので。
こちらのミックスと生クリームを使用しました。
型に紙をひく
ミックス、卵、水を入れ白くもったりするまであわだてる。
型に流し入れトントンと軽く落として空気ぬく
オーブンを160 度に余熱し、35分焼く
竹串をさし、生地がついてなければオーブンから取り出して20センチの高さから二回〜三回落とす。型から出し網の上で冷ます。
好きなようにデコレーション
デザートホイップは便利ですが真ん中や側面に使い過ぎると足らなくなるので上部分に多く使いました。心配でしたら二本用意すると安心です。スポンジが甘いので生クリーム少なめが好きです。
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