卵、乳、小麦除去。マイルドドライカレー。

oliveyou @cook_40221279
基本が除去食♡家族揃って同じものを美味しく食べれるメニューを目指しています。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを我が家用にアレンジしました。
ライスに、ナン、カレーピラフ。
サラダボールやフライ等に添えて、、、ミックス豆と合わせたり、バリエーション豊かに食べています。
卵、乳、小麦除去。マイルドドライカレー。
基本が除去食♡家族揃って同じものを美味しく食べれるメニューを目指しています。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを我が家用にアレンジしました。
ライスに、ナン、カレーピラフ。
サラダボールやフライ等に添えて、、、ミックス豆と合わせたり、バリエーション豊かに食べています。
作り方
- 1
ひき肉と
みじん切りしょうがを混ぜます。
粘りが出るくらい、しっかり混ぜます。 - 2
玉ねぎ→みじん切り。
人参→みじん切り。フライパンに米油入れ、玉ねぎ&人参を炒めます。
- 3
+カレー粉を入れて炒めます。
- 4
+ひき肉と、★調味料と冷凍コーンを入れて、コンソメを潰しながら、混ぜ合わせます。
- 5
水100ccくわえ、煮立てます。
- 6
一度火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れます。
火を入れて、
水分が少なくなるまで混ぜあわせ→出来上がり。
コツ・ポイント
切って、混ぜて、炒める簡単レシピです。
スパイスきかせたい時は、炒める時にニンニク入れて下さいね。
使用フライパンは、22センチ!小さいです。
4人ご家族の場合は、フライパンも大きく、材料も
2倍量をオススメします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797496





