☆小松菜と卵の炒め物☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
副菜として大活躍のシンプルな炒め物。
あと一品プラスしたい時におすすめ。
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単一品レシピ
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アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って
食べやすい大きさに切り、茎と葉に分ける♪
卵はといて塩胡椒しておく♪
ハムは1/4サイズに切る♪ -
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し
溶き卵を入れ半熟状に炒めて取り出しておく♪ -
- 3
サラダ油少々（分量外）を足し、小松菜の茎とハムを入れて炒める♪
-
- 4
葉の部分と、②の卵と、●の調味料を加えて全体によく混ぜる♪
-
- 5
仕上げのごま油を入れざっと炒めたら♪
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- 6
出来上がり＊
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- 7
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- 9
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コツ・ポイント
炒めすぎないように。
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