株とりなめこと春キャベツの味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

株とりなめこと春キャベツをあわせて、お味噌汁にしました♪
このレシピの生い立ち
なめこと春キャベツのほっとするお味噌汁です。ツルツルシャキシャキで食べ応えありますよ♪

株とりなめこと春キャベツの味噌汁♪

株とりなめこと春キャベツをあわせて、お味噌汁にしました♪
このレシピの生い立ち
なめこと春キャベツのほっとするお味噌汁です。ツルツルシャキシャキで食べ応えありますよ♪

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材料

4人分
  1. とりなめこ 1/2袋
  2. 春キャベツ 50g
  3. 油揚げ 15g
  4. 400cc
  5. 本だし 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    株とりなめこは石づきをきってほぐします。春キャベツはザク切りにします。

  2. 2

    鍋になめこ・油揚げ・キャベツを入れます。

  3. 3

    水を入れて煮ます。本だしを加えます。

  4. 4

    フツフツとしてきて、味噌を溶かします。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

株とりなめこは、石づきをきれば洗わなくていいです。春キャベツは柔らかいので、大きめにきっても大丈夫です。

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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