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粉ミルク大量消費！お手軽シチュー
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粉ミルク大量消費！お手軽シチュー-レシピのメイン写真

粉ミルク大量消費！お手軽シチュー

☆ＡＧＵ☆
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032

卒乳してフォローアップミルクが大量に余ってる！料理に使って食べさせちゃおう！15分ほどで出来ちゃう簡単スープ
このレシピの生い立ち
粉ミルクをお料理に大量消費として使えないかと考えて、ミルク系のスープなら味も変わらず大人も楽しめるのでは？と思い考えました

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粉ミルク大量消費！お手軽シチュー

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☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032

卒乳してフォローアップミルクが大量に余ってる！料理に使って食べさせちゃおう！15分ほどで出来ちゃう簡単スープ
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材料

今回作った量で書きます
  • ミートボール(冷凍) 適量
  • 白菜1／4カットの葉 ３〜4枚
  • ブロッコリーとその茎 1／5ほど
  • 水 材料が浸るほど
  • シチューの素(ルータイプでも顆粒でも、今回はルータイプ) ブロック3ヶ
  • コンソメ 小さじ1〜2
  • 粉ミルク 付属のスプーン山盛り5杯
  • 豆乳か牛乳 あれば大さじ2〜3
  • 味噌 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は好きな大きさに切る。ブロッコリーの茎も硬い皮部分は削ぎ落とし、カットして使う

  2. 2

    鍋に野菜とミートボールを入れ、水を入れて火にかける
    沸騰して野菜が柔らかくなったらコンソメ、粉ミルク、シチューの元を投入

  3. 3

    よく混ぜながら火にかけ、粉ミルクや、シチューの素が溶けたら、お好みで豆乳や味噌を入れ、塩胡椒して味を整える

コツ・ポイント

鍋の水分が少なくなったりしたら豆乳や、牛乳、水などを足して調整してください。今回作ったもので書いてますが、好きな野菜や味付けで楽しめると思います。粉ミルクもっと入れても大丈夫ですし、チーズやカレー味などのアレンジも合うかと思います。

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☆ＡＧＵ☆
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032
2020/05/23 02:14に公開
10月に結婚しました！皆様のレシピを参考にゆるりとお料理していけたらと思います！
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このレシピのキーワード

シチュー 白菜 豆乳 ブロッコリー ミートボール 粉ミルク 牛乳 味噌

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