レタスを洗って準備します。今回は冷蔵庫にズッキーニとエリンギがあったのでそれも切って準備します。

フライパンにバターをいれてズッキーニとエリンギを炒めます。柔らかくなったらだしの素を振りかけて混ぜます。

レタスを入れて混ぜ合わせます。柔らかくなったら、だしの素、醤油と塩をいれて混ぜます。味見をしてこれで良ければ完成です。

味が足りなければ、塩で整えてください。