親子で作ろう!簡単パンプキンパイ
ちびゆか2 @cook_40160764
自粛で疲れた身体も癒やされたい思いで！
親子で楽しく作ったり、イベント時に奥さんや彼女にプレゼントなんかしても喜ばれます
このレシピの生い立ち
パンプキンパイを簡単に可愛くて作りたくて、アップルパイを作るときのやり方を真似ました
親子で作ろう!簡単パンプキンパイ
自粛で疲れた身体も癒やされたい思いで！
親子で楽しく作ったり、イベント時に奥さんや彼女にプレゼントなんかしても喜ばれます
このレシピの生い立ち
パンプキンパイを簡単に可愛くて作りたくて、アップルパイを作るときのやり方を真似ました
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは適当な大きさに切って、耐熱皿に皮が下になるように並べて500wで6分加熱します（重ねずに並べてね）
- 2
熱いうちに皮を取り除き、ボウルに入れてマッサージャーで潰します
- 3
熱いうちに、バターと砂糖を入れて溶かしながら混ぜ、溶き卵を入れて混ぜ合わせます
- 4
パイシートは冷凍庫から出して常温に戻します
戻してる間にパイ皿に材料以外のバターを塗りその上から小麦粉をまぶしておく - 5
パイ皿を冷蔵庫で寝かしてる間にパイシートが包んであるラップともう一枚ラップを使ってパイシートを挟みパイ皿に合わせてのばす
- 6
冷蔵庫からパイ皿を出しパイシートを綺麗に敷きボウルの中にあるカボチャを流し入れヘラでならす
- 7
もう1枚のパイシートも同じようにして麺棒で伸ばしハートの型抜きで抜いてカボチャの上に並べていく
- 8
あまり隙間を作らないように、円形に並べていくと綺麗に見えます
卵の黄身だけを溶き、ハケなどでハートに塗っていきます
- 9
180度で予熱し25分焼き、170度にして15分焼いたら取り出し、温かいうちに型から外してあみに乗せ冷ます
- 10
冷めたらお好みで冷蔵庫て冷やしたら出来あり
コツ・ポイント
あらかじめパイ皿にバターを塗って小麦粉をまぶして冷やしておく事で焼けたとき型から綺麗に外すことができます
つくれぽ
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