簡単美味しいキムチ炒飯✨
栄養士mayu @cook_40343611
簡単キムチ炒飯✨お酒との相性も抜群！！
このレシピの生い立ち
友達がキムチ炒飯を食べた事がないという事でパパッと冷蔵庫にあるのもの作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、ニンニクチューブ(2cm)、豆板醤をお好みで入れ香りがたつまで火にかける
- 2
次に牛肉を炒めさっと火が通ったら、にらを入れて塩ひとつまみ入れ炒める
- 3
牛肉とにらに火が通ったら、ご飯とキムチを入れ炒める
- 4
醤油、酒、鶏ガラを合わせたものを入れ、味を整える
コツ・ポイント
調味料を入れたら火を強くして水分を飛ばすとベチャッとしません！
お好みでネギやゴマを散らしてもok
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