キムチ炒飯

まりもっこりん。
まりもっこりん。 @cook_40093734

ごま油の風味が香るキムチ炒飯です♪
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が迫った時によくやる技です…

キムチ炒飯

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ごま油の風味が香るキムチ炒飯です♪
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が迫った時によくやる技です…
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材料

  1. 豚ひき肉 120g
  2. キムチ 120g
  3. ニラ 40g
  4. ご飯 大盛り2膳
  5. 鶏がらスープの素、塩 各小さじ1/4
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを1cm幅に、キムチを2cm位に細かく切る

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れ豚ひき肉を少し赤みが残るまで炒め、キムチを加え、豚ひき肉がポロポロになるまで炒める

  3. 3

    ニラ、キムチ、ご飯、鶏がらスープの素を加え炒めて、塩で調整する

  4. 4

    最後にご飯を混ぜて器に盛って完成♪

コツ・ポイント

炒めるだけ〜
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