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超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫
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超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫-レシピのメイン写真

超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫

TENMA
TENMA @K_TENMA

うま塩!激うま!しらすの塩にさらに少し塩と油!隠し味に味の素で超GOOD♪♪♪こんなにおいしいおにぎりありませんよ〜♫
このレシピの生い立ち
何を食べてもパッとしないあなた!このおにぎりを食べてうまいってときめいてください♪パッとしない毎日がおいしい毎日に大変身♪今日から別人になっちゃいます!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いてね〜♪♪♪

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材料

3個分
  • ごはん 300g
  • しらす 50g
  • たまごの下味
  • たまご 2個
  • 油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 調味料
  • 塩 小さじ1/2
  • 味の素 5振り
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作り方

  1. 1

    たまごに下味をつけます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひきたまご液を入れ、ジュワッとしたら大きくヘラでかき混ぜ半熟にします。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方2写真
  3. 3

    たまごが半熟のうちにごはんを入れて馴染ませます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方3写真
  4. 4

    しらすを入れます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方5写真
  6. 6

    炒めたごはんを3等分にして丸めます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方6写真
  7. 7

    しっとり味と形を馴染ませるため少し置きます。

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方7写真
  8. 8

    お皿に並べて好きなお茶なんて用意したら最高のおにぎりのできあがり〜♪♪♪

    • 超簡単☆しらす卵の究極のうま塩おにぎり♫作り方8写真

コツ・ポイント

ごはんの量を必ず守りましょう!味をつけるのでその方が絶対おいしいです。たまごに油を入れることでしっとりふっくらします。さらにたまごに下味をつけることでしっかりとした味になります。しらすの塩味だけでは味が足りないので少し塩と味の素をたします。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2020/05/23 07:52に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

おにぎり しらす 卵 ご飯

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