・新玉ねぎを細かく刻んで、かんたん酢をヒタヒタに注ぎ30分程度、浸す。
・レタスを手でちぎり水にさらしパリッとさせる。

・レタスを皿にもる。
・トマトを厚切りにしレタスの上にのせる。

・かんたん酢に浸した新玉ねぎにめんつゆをいれかき混ぜたらトマトの上にたっぷりとのせて出来上がり！