生ワカメを水で洗い、水に浸しておく。しめじも洗う。

鍋に水900ml入れて調味料を入れて沸騰させる

沸騰したら、しめじ、わかめ(カットしたもの)をいれる

味付けは、塩コショウ、醤油、ごま油。いりごま入れたら出来上がり。