手羽元と新玉ねぎのマーマレード煮♪
ｊｉｊｉｏｒｉ @cook_40277273
新玉ねぎはとろとろで甘いソースになります。
みかん味～と、こどもも大好きです。
このレシピの生い立ち
この甘酸っぱさが定期的に食べたくなります。
手羽元と新玉ねぎのマーマレード煮♪
新玉ねぎはとろとろで甘いソースになります。
みかん味～と、こどもも大好きです。
このレシピの生い立ち
この甘酸っぱさが定期的に食べたくなります。
作り方
- 1
たまねぎ、にんにくはスライスします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを軽く炒めます。
- 3
手羽元も入れて、焼きます。
-
- 4
全体的に焼き色がついたら、玉ねぎをのせます。
-
- 5
マーマレード、酒、しょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに入れます。
水１カップを加えて落し蓋をして煮ます。 - 6
煮汁が減って照りが出たら完成です。
- 7
レシピID20091119
豚ロース薄切り肉で作るマーマレード炒めも(^^) -
コツ・ポイント
手羽元の定番料理。
あんずジャムでも。
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