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(1人250円)ミルフィーユカツ
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(1人250円)ミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

(1人250円)ミルフィーユカツ

kotobuki23
kotobuki23 @cook_40319250

チーズは好みで増やしても。写真が総量の1/2です。金額は2で割ってますが、実際はお弁当に少し回しました。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので

チーズは好みで増やしても。写真が総量の1/2です。金額は2で割ってますが、実際はお弁当に少し回しました。
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豚肉が安かったので

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(1人250円)ミルフィーユカツ

kotobuki23
kotobuki23 @cook_40319250

チーズは好みで増やしても。写真が総量の1/2です。金額は2で割ってますが、実際はお弁当に少し回しました。
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豚肉が安かったので

チーズは好みで増やしても。写真が総量の1/2です。金額は2で割ってますが、実際はお弁当に少し回しました。
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豚肉が安かったので

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材料

2~3人分
  • 豚ロース薄切り(320円) 320g(8枚)
  • 塩胡椒 適宜
  • チーズ(65円) 50g
  • 大葉(60円) 12枚
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵(10円) 0.5個
  • パン粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豚肉に薄く塩胡椒をしてからチーズと大葉1.5枚をのせ、手前にさらにチーズを置いてからきつめに巻く

    • (1人250円)ミルフィーユカツ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉→卵→パン粉の順につけて、2㎝ほどの油で4分ほど揚げる

    • (1人250円)ミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    ななめにカットして、断面を見せるように盛り付けます

コツ・ポイント

きつめに巻けば崩れたりしないです

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kotobuki23
kotobuki23 @cook_40319250
2020/05/22 13:06に公開
節約に向けて、自分の料理がいくらぐらい掛かっているのか確認するために料理を記録していきます。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 大葉 豚ロース薄切り 薄力粉 卵 チーズ

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