マヨネーズ、白だし、牛乳をボウルに入れ、混ぜます。

卵を加えて混ぜます。卵以外をよく混ぜてから、卵を加えると混ざりやすいです。

フライパンに油を熱し、一度に卵液を流します。ふんわり混ぜ、オムレツみたいに焼きます。

出来上がり。ラップで包みあら熱がとれてから切るとキレイに切れます。もちろん切らずにどーんと出しても。