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おからと豆腐のココアケーキ
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おからと豆腐のココアケーキ-レシピのメイン写真

おからと豆腐のココアケーキ

あいゆ☺️☺️
あいゆ☺️☺️ @cook_40319303

妊娠中でもダイエット中でも食べられる簡単ケーキを作ってみました!
このレシピの生い立ち
チョコレート系のお菓子って、ココアパウダーを使ってるものが多くて。でもちょっとお高めなので家にあったココアで作ってみよう!と試してみました☺️オーブンもないから卵焼き器でお手軽に!お財布にも身体にもやさしいケーキです✨

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あいゆ☺️☺️
あいゆ☺️☺️ @cook_40319303

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材料

卵焼き器1回分
  • おからパウダー 30g
  • 調整ココア 30g
  • ベーキングパウダー 3g
  • はちみつ 10g
  • 豆腐(絹) 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 80g
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作り方

  1. 1

    全部まぜまぜ。液体系を先に混ぜてから粉類を混ぜたほうがやりやすいです。

  2. 2

    卵焼き器にうすくサラダ油をひき、生地を流し込みます。蓋をして、ごく弱火で15分くらいじっくり焼きます。

  3. 3

    蓋をとって、つまようじで刺してみて生地がつかなければOK!

  4. 4

    ご家庭のコンロの火力によってまだ少し生地がついてしまうかもしれないので、その場合はレンジへ(こげちゃうので)

  5. 5

    レンジで1分くらい加熱すれば大丈夫だと思います!加熱しすぎるとぼそぼそになるので様子を見ながら!

  6. 6

    出来立てより少し時間をおいた方がしっとりしておからっぽさを感じないかなぁと思います

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あいゆ☺️☺️
あいゆ☺️☺️ @cook_40319303
2020/05/23 07:17に公開

このレシピのキーワード

ココアケーキ おから ココア はちみつ 牛乳 卵 豆腐

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