無限ピーマンやみつき♡
みわこ♡ @cook_40218193
ピーマンが苦手な人も好きになる♡甘みがあって超〜美味しい♡
このレシピの生い立ち
ピーマンのみの1品レシピを美味しくできる方法でやってみたところやみつきになりました。色々合わせ方試しましたがかつお節が1番合いました。甘みもあってとても美味しいです。簡単ですぐに出せるのでおつまみにも良いですね♡
無限ピーマンやみつき♡
ピーマンが苦手な人も好きになる♡甘みがあって超〜美味しい♡
このレシピの生い立ち
ピーマンのみの1品レシピを美味しくできる方法でやってみたところやみつきになりました。色々合わせ方試しましたがかつお節が1番合いました。甘みもあってとても美味しいです。簡単ですぐに出せるのでおつまみにも良いですね♡
作り方
- 1
ピーマンは種をとっておきます。
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- 2
千切りに切ってタッパに入れます。入れたらふんわりとラップをしてレンジで2分あたためます。
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- 3
あたためたらラップを外して醤油大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ半～1を加えてかつお節をかけます。
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- 4
混ぜたら出来上がり♡
簡単でそのまま冷蔵庫保存もできます。小鉢の1品に♡ツナなど入れても美味しいですね。 -
コツ・ポイント
ピーマンは細い千切りにすると子供も食べやすいです♡レンジ2分大事
♡
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苦肉の策で作ったものですが、ピーマン苦手な私も美味しいと思えたので、ピーマンがちょっと苦手な人には克服レシピになるかも？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797119
