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無限ピーマン
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無限ピーマン-レシピのメイン写真

無限ピーマン

maanyannn
maanyannn @cook_40235577

他の料理で残ったピーマンを一品にアレンジ。
ピーマン苦手な我が家の3歳児も食べてくれます✩
このレシピの生い立ち
子どもも食べてくれるように味付けを考えました！

他の料理で残ったピーマンを一品にアレンジ。
ピーマン苦手な我が家の3歳児も食べてくれます✩
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maanyannn @cook_40235577

他の料理で残ったピーマンを一品にアレンジ。
ピーマン苦手な我が家の3歳児も食べてくれます✩
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ピーマン苦手な我が家の3歳児も食べてくれます✩
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材料

2〜3人分
  • ピーマン 4個
  • ツナ缶 1缶
  • 香味ペースト(鶏がらスープの素•味覇) 3〜4センチくらい
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々
  • 鰹節 1gパック1袋
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作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを取り千切りにする

  2. 2

    ツナ缶と香味ペースト(鶏がらスープの素でも味覇でもOK!)と一緒に弱火でじっくり炒める

    • 無限ピーマン作り方2写真
  3. 3

    シナッとしてきたら塩コショウとごま油と鰹節を入れて少し炒めたら出来上がり！

    • 無限ピーマン作り方3写真

コツ・ポイント

弱火でじっくりがポイントです！(苦味が飛びます)
いつも顆粒の鶏がらスープの素を使うのですが切らしていたので香味ペーストで代用しました！味覇などでも美味しいと思います^^
ピーマン嫌いな人にはツナ多めでもいいかも✩

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maanyannn
maanyannn @cook_40235577
2021/04/14 07:33に公開

このレシピのキーワード

ツナ ピーマン かつお節

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