超手抜き、ウマウマ焼きそば！
兼業主夫G @cook_40053585
在宅勤務中、昼休みに大急ぎで、在宅授業中の娘たちに作って大好評でした。
このレシピの生い立ち
在宅勤務中の昼休みはご飯を作って、食べさせて、更に片付けと殆ど休めない。少しでも手を抜くために、包丁などはつかわないで作れるように考案しました。縁日の焼きそばの様でとても好評でした。
超手抜き、ウマウマ焼きそば！
在宅勤務中、昼休みに大急ぎで、在宅授業中の娘たちに作って大好評でした。
このレシピの生い立ち
在宅勤務中の昼休みはご飯を作って、食べさせて、更に片付けと殆ど休めない。少しでも手を抜くために、包丁などはつかわないで作れるように考案しました。縁日の焼きそばの様でとても好評でした。
作り方
- 1
焦げ付き防止のフライパンでひき肉を炒めて脂を出す。
- 2
キャベツをちぎって肉と一緒に炒める。
ある程度柔らかくなったら麺をほぐして入れて炒める。 - 3
麺に火が通ったら、袋ソースを入れて、
「あおり炒め」で全体を混ぜて、馴染ませて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
包丁を使わないで大急ぎで作るのがポイント。あおり炒めが難しければ弱火でジックリ焼いてもOK.
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797157
