超手抜き、ウマウマ焼きそば！

Name: 超手抜き、ウマウマ焼きそば！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺（ソース付き） 3玉; キャベツの葉 3枚; 豚ひき肉 200ℊ

在宅勤務中、昼休みに大急ぎで、在宅授業中の娘たちに作って大好評でした。
このレシピの生い立ち
在宅勤務中の昼休みはご飯を作って、食べさせて、更に片付けと殆ど休めない。少しでも手を抜くために、包丁などはつかわないで作れるように考案しました。縁日の焼きそばの様でとても好評でした。

超手抜き、ウマウマ焼きそば！

兼業主夫G @cook_40053585

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材料

3人分

焼きそば麺（ソース付き） 3玉
キャベツの葉 3枚
豚ひき肉 200ℊ

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作り方

1

焦げ付き防止のフライパンでひき肉を炒めて脂を出す。
2

キャベツをちぎって肉と一緒に炒める。
ある程度柔らかくなったら麺をほぐして入れて炒める。
3

麺に火が通ったら、袋ソースを入れて、
「あおり炒め」で全体を混ぜて、馴染ませて盛り付けて完成。

コツ・ポイント

包丁を使わないで大急ぎで作るのがポイント。あおり炒めが難しければ弱火でジックリ焼いてもOK.

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つくれぽ

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兼業主夫G @cook_40053585

2020/06/03 13:29に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

焼きそばキャベツ豚ひき肉

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