ねぎ塩奴

相模屋
相模屋 @cook_40296483

万能ダレとして人気のねぎ塩をトッピングした冷奴です。食欲をそそる、ごま油とねぎの風味がたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
お肉や魚のつけダレとして人気の「ねぎ塩」を冷奴にトッピングしてみました。
大豆の旨みがギュッと詰まった木綿豆腐とごま油の組み合わせは、お酒のお供にもぴったりです。

ねぎ塩奴

万能ダレとして人気のねぎ塩をトッピングした冷奴です。食欲をそそる、ごま油とねぎの風味がたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
お肉や魚のつけダレとして人気の「ねぎ塩」を冷奴にトッピングしてみました。
大豆の旨みがギュッと詰まった木綿豆腐とごま油の組み合わせは、お酒のお供にもぴったりです。

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材料

2人分
  1. しっかり木綿3個パック 2パック(300g)
  2. 長ネギ(みじん切り) 大さじ2
  3. ごま 大さじ3
  4. 適量

作り方

  1. 1

    相模屋「しっかり木綿3個パック」を使います。

  2. 2

    みじん切りにした長ネギに、ごま油を加え、塩で味を整える。

  3. 3

    木綿とうふを器に盛り、2をのせれば完成!

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