チーズいんハンバーグ
チーズの入った美味しいハンバーグ
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玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒める。そして冷やす
冷やしたボールに、パン粉、牛乳を入れ、混ぜる
そこに、合い挽き肉を入れ、塩とたまごと玉ねぎを入れよく混ぜる
それを丸め、30分冷やす、お好みでチーズを埋め込む
冷やせたら焼く
焼けたらハンバーグ取り出し、残った出汁に砂糖、醤油、ケチャップ、お好みソースを入れ煮込み、ハンバーグにかける
焼き具合
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