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チーズいんハンバーグ
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チーズいんハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズいんハンバーグ

まささまさ
まささまさ @cook_40341687

チーズの入った美味しいハンバーグ
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • パン粉 カップ半分
  • 牛乳 大さじ2杯
  • 合い挽き肉 250g
  • 塩 小さじ1
  • たまご 1個
  • チーズ お好み
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2〜3
  • お好みソース 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒める。そして冷やす

  2. 2

    冷やしたボールに、パン粉、牛乳を入れ、混ぜる

  3. 3

    そこに、合い挽き肉を入れ、塩とたまごと玉ねぎを入れよく混ぜる

  4. 4

    それを丸め、30分冷やす、お好みでチーズを埋め込む

  5. 5

    冷やせたら焼く

  6. 6

    焼けたらハンバーグ取り出し、残った出汁に砂糖、醤油、ケチャップ、お好みソースを入れ煮込み、ハンバーグにかける

コツ・ポイント

焼き具合

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まささまさ
まささまさ @cook_40341687
2020/05/21 03:20に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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