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酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー
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酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー-レシピのメイン写真

酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー

tanapeko
tanapeko @cook_40311100

酸っぱい晩柑をおいしくいただくレシピです
このレシピの生い立ち
大叔父が育てた酸っぱい晩柑をおいしく食べるためのレシピです。大叔母のレシピをアレンジしました(o^^o)

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酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー

tanapeko
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酸っぱい晩柑をおいしくいただくレシピです
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大叔父が育てた酸っぱい晩柑をおいしく食べるためのレシピです。大叔母のレシピをアレンジしました(o^^o)

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材料

4個分
  • 晩柑 ２個
  • 砂糖 大さじ2
  • 寒天 4g
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    晩柑を1/4に切り、果汁を絞る
    今回は晩柑2つ分。→このくらいの大きさです。

    • 酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー作り方1写真
  2. 2

    2個で200cc絞れました！

    • 酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー作り方2写真
  3. 3

    茶こしを当てて種を取り、小鍋に材料を全て入れて加熱する

    • 酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー作り方3写真
  4. 4

    温まったらお玉で容器に注ぐ

    • 酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー作り方4写真
  5. 5

    今回はプリンカップ4等分にしました。少し少なめくらいになります。

    • 酸っぱくても大丈夫♬晩柑の寒天ゼリー作り方5写真
  6. 6

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

ギューギュー絞りすぎないように♬
苦くなってしまいます…
酸味の具合いで、お好みで砂糖の量を調整してくださいね。

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tanapeko
tanapeko @cook_40311100
2020/05/20 08:30に公開
5歳、0歳の娘2人の母です。簡単で体に優しい食事を目指しています。みなさんのレシピを参考に日々修行に励んでいます。少しだけレシピがあります。もし良かったらご覧ください♡
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ゼリー かんてん

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