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大根とツナのさっと煮
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大根とツナのさっと煮-レシピのメイン写真

大根とツナのさっと煮

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

材料はツナと大根だけ!ツナの旨味が大根に染み込みコク旨大根に♪ご飯がすすみます。箸休めの一品にも(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
大根とツナが冷蔵庫で眠っていたので、一緒に煮たら立派なおかずになりました( ´艸`)

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大根とツナが冷蔵庫で眠っていたので、一緒に煮たら立派なおかずになりました( ´艸`)

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大根とツナのさっと煮

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muffin.scone_ @cook_40128421

材料はツナと大根だけ!ツナの旨味が大根に染み込みコク旨大根に♪ご飯がすすみます。箸休めの一品にも(*´ω`*)
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大根とツナが冷蔵庫で眠っていたので、一緒に煮たら立派なおかずになりました( ´艸`)

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材料

2人分
  • だいこん大根 200g
  • ツナ缶 70g
  • ☆水 400cc
  • ☆しょうゆ 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    大根は0.5mmくらいの厚さのいちょう切りする。

  2. 2

    鍋に大根とツナ缶を汁ごと入れる。そこへ☆を入れて沸騰したら弱火にし蓋をずらして、コトコト煮る。

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら火を止める。すぐに食べても美味しいですが、蓋をして、しばらく放置しても味がさらに染み込み美味♪

  4. 4

    仕上げにお好みでブラックペッパーをふっても♪

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル漬けでもノンオイルでも('-^*)ok。汁ごと加えることで、大根にツナのコクが染み込み美味しくなります。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/05/21 22:47に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26515424材料4つだけ☆チョコバナナテリーヌレシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 25467398米粉豆腐ガトーショコラがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根

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