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簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用
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簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用-レシピのメイン写真

簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

トマトソテーのレタス和え。
このレシピの生い立ち
トマト、レタスたっぷりのソテーにしました。

トマトソテーのレタス和え。
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だんどり亭
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トマトソテーのレタス和え。
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材料

2人分
  • 大豆のお肉 90g
  • トマト 1個
  • 舞茸 少量
  • レタス 2,3枚
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • バジル 1,2枚
  • 醤油 大さじ1
  • A
  • にんにく ひとかけ
  • 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って手で切り、大きいボウルに入れる。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方1写真
  2. 2

    トマトを切る。
    舞茸は適当に切る。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方2写真
  3. 3

    バジルを適当に切る。
    にんにくの皮を剥いてつぶす。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方3写真
  4. 4

    フライパンにAを加えて火に掛けて香りがたったらトマト、舞茸、バジルを加える。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方4写真
  5. 5

    2,3分炒めて大豆のお肉を加える。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方5写真
  6. 6

    混ぜながら軽く炒める。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方6写真
  7. 7

    塩、黒胡椒、醤油を加えてさっと炒める。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方7写真
  8. 8

    レタスと和える。

    • 簡単!レタスのイタリアンソテー 肉不使用作り方8写真

コツ・ポイント

ダイズラボ「大豆のお肉」使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/06/17 15:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

トマト レタス にんにく まいたけ トウガラシ 大豆たんぱく

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